Ăn phô mai có mập không

Phô mai là một chế phẩmđược làm từ sữa, có vị béo, mùi thơm nên được rất nhiều người yêu thích và lựachọn ăn hằng ngày. Cũng vì mùi vị cũng như màu sắc đặc trưng mà nhiều người bănkhoăn không biết ăn phô mai con bò cười có béo không? Có tăng cân không? Vậy liệungười giảm cân có nên ăn phô mai hay không? Cùng tìm hiểu kỹ hơn về chủ đề nàytrong bài viết sau đây.

Bạn đang xem: Ăn phô mai có mập không


1. Giá trị dinh dưỡng của phô mai con bò cười

Phô mai được chế biến bằng cách lên mem lactic sữa sau đótách lấy phần đông và tiền hành ủ lên men. Thành phần của phô mai con bò cườicũng tương tự sữa, giàu đạm, nhiều khoáng chất, đặc biệt là Canxi.

Một viên tam giác 15gr cung cấp cho cơ thể khoảng 39calo,3.2g chất béo, 115mg Canxi. Ăn một miếng phô mai tương đương với 55ml sữa hoặcnửa hộp sữa chua.

Ăn phô mai rất tốt cho hệ tim mạch. Đạm và chất béo trongphô mai có thể làm tăng lượng máu đến các bộ phận bên trong cơ thể, giúp tim cobóp và lưu thông máu tốt hơn. Bên cạnh đó, các dưỡng chất trong món ăn này cònhỗ trợ hệ đường ruột tiêu hóa tốt hơn.


*
Phô mai rất tốt cho sức khỏe

Hàm lượng Canxi cùng nhiều khoáng chất trong phô mai có thểbảo vệ xương, não và tim. Đây còn là “lưới bảo vệ” hệ răng miệng chắc khỏe,trung hòa axit, kích thích tiết nước bọt, giảm nguy cơ sâu răng đến mức thấp nhất.Selenium trong phô mai còn có khả năng nâng cao khả năng miễn dịch, ngăn ngừa bệnhtật hiệu quả.

2. Ăn phô mai con bò cười có béo không?

Dù có chứa chất béo nhưng hàm lượng chất này trong phô mainói chung hay phô mai con bò cười khá thấp. 3.2g chất béo trong 1 viên phô mai tam giáctương đương với ½ muỗng café dầu mỡ, 6g đậu phộng. Do đó, ăn phô mai con bò cườikhông có khả năng gây béo nếu đối chiếu với tháp dinh dưỡng do Viện Dinh DưỡngQuốc Gia Việt Nam xây dựng.

 Theo tháp này, một người bình thường cần bổ sung khoảng 20 chất béo. Vượt quá khối lượng này thì mới có thể gây ra tình trạng tăng cân. Do đó, có thể khẳng định nếu ăn phô mai con bò cười một cách điều độ, kiểm soát lượng chất béo trong các thực phẩm khác thì các bạn không cần phải lo lắng đến việc tăng cân. Những ai đã từng băn khoăn không biết ăn phô mai có béo không có thể an tâm thưởng thức một thanh phô mai con bò cười hằng ngày để bổ sung đầy đủ dinh dưỡng giúp cơ thể hoạt động và phát triển tốt nhất nhé.


*
Ăn phô mai con bò cười không gây tăng cân

Có thể bạn quan tâm:

3. Những món ăn hiệu quả giảm cân từ phô mai

Dành cho những ai đã từng lo lắng ăn phô mai con bò cười cóbéo không, bài viết cũng xin chia sẻ một số món ăn được chế biến từ nguyên liệuphô mai nhưng có công dụng giảm cân cực tốt dưới đây nhé:

Đậu phụ kẹp phô mai chiên xù:

Nguyên liệu: 4 miếng đậu phụ, 4 miếng thịt xong khói, 4 miếngphô mai, 1 quả trứng gà, bột chiên xù, gia vị….

Xem thêm: Danh Sách Các Lá Bài Phép Trong Yugioh, Danh Sách 12 Lá Bài Cần Phải Bị Cấm Trong Yu

Cách chế biến: Đầu tiên chúng ta chần sơ đậu phụ, sau đó rạchmiếng đậu phụ, nhét phô mai, thịt xông khói vào giữa, lăn miếng đậu phụ qua bộtmì, trứng đã đánh tan, bột chiên xù. Để khoảng 3 phút nhằm giúp bột thấm chặtvào miếng đậu, tiến hành chiên trong chảo ngập dầu đến khi miếng đậu trở màuvàng thì vớt ra.

Thạch phô mai:

Nguyên liệu: bột thạch, phô mai con bò cười, siro, đường,khuôn…

Đầu tiên, các bạn hòa siro vào nước, có thể cho thêm đường nếubạn thích ăn ngọt. Tuy nhiên chỉ nên cho 1 lượng vừa đủ vì ăn nhiều đường có thểkhiến cân nặng tăng lên đáng kể.


*
Thạch phô mai giúp giảm cân nhanh

Tiếp theo, cho bột thạch vào ngâm cùng nước theo tỉ lệ đượcin trên bao bì. Xếp phô mai vào khuôn thạch. Đun nóng hỗn hợp bột thạch đã ngâmtrên lửa nhỏ rồi để khoảng 5 phút cho nguội. Công đoạn cuối cùng là đổ thạchvào các khuôn đã để sẵn phô mai và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Món thạch phô mainày là món tráng miệng vô cùng tuyệt vời, ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lạikhông gây tăng cân, cách chế biến cũng rất đơn giản phải không nào.

Mỗi ngày chỉ nên ăn từ 1 – 2 miếng phô mai con bò cười tamgiác, không nên ăn quá nhiều vì có thể gây tăng cân. Bên cạnh đậu phụ kẹp phômai chiên xù và thạch phô mai, các bạn có thể ăn phô mai không hoặc ăn kèm vớibánh mì, salad. Dù là món ăn giàu dinh dưỡng, được khuyến nghị dùng cho trẻ nhỏnhưng việc ăn phô mai quá nhiều có thể tăng nguy cơ bệnh tim mạch, đột quỵ, tạoáp lực lên hệ tiêu hóa, tích tụ cholesterol xấu và bệnh tiểu đường.

Hi vọng những thông tin trong bài viết này đã giải đáp đượcthắc mắc ăn phô mai con bò cười có mập không hay ăn phô mai con bò cười có tăngcân không. Tóm lại, đây vẫn là một loại thực phẩm tốt, có thể hỗ trợ chăm sóc sứckhỏe hiệu quả mà không gây tăng cân nếu ăn với lượng phù hợp.


*

hongnguyen

Là biên tập viên các bài viết giảm cân, thể dục tích hợp sức khỏe dinh dưỡng tại h3qvn.com.


Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận

Tên *

Email *

Trang web

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.


*


h3qvn.com là website được thành lập để mang đến cho người dùng những lời khuyên đáng tin cây và cập nhật về tất cả các chủ đề sinh lý, giảm cân, fitness và dinh dưỡng, sức khỏe.