Một trong số những thành phần đặc biệt làm mọi bạn càng ăn càng thích về bánh bông lan, chính là kem bơ. Nếu bạn muốn làm kem bơ cho món bánh này thêm phần béo, ngon cùng thơm, thì nên vào bếp cùng Điện máy XANH triển khai theo hướng dẫn sau đây nhé!
Nguyên liệu có tác dụng Kem bơ mang lại bánh bông lan mang đến 6 cái
Trứng 4 trái (lòng đỏ) Bơ 350 gr Đường white 200 gr Vani 2 muỗng coffe muối 3 grDụng núm thực hiện
Máy tiến công trứng, âu, nồi,....Bạn đang xem: Cách làm kem bánh bông lan
Đánh tròng trắng trứng
Bật bếp điện lên, cho một nồi nước lên đun sôi, sau thời điểm nước sôi hạ công suất để nước chỉ sôi nhỏ dại với khủng hoảng bong bóng li ti. Đặt lên nồi nước một chảo, sau đó thêm tròng trắng trứng, đường và tấn công đều các thành phần hỗn hợp này lên.Đánh hầu hết tay liên tục cho đến khi tất cả hổn hợp cô sệt lại, sờ tay vào thấy ấm ấm, đem 1 ít kẹp vào thân 2 ngón tay rất có thể kéo tua được thì các bạn tắt bếp, đem chảo xuống, đổ hỗn hợp vào tô lớn.Đánh láo lếu hợp bao gồm bơ
Tiếp đó, rước bơ sẽ rã đông trong phòng mát tủ giá buốt ra, để bơ ra phía bên ngoài cho nguội hẳn, không còn lạnh, bơ đã dẻo mịn mà không biến thành chảy nước. Các bạn bật máy tấn công trứng với vận tốc trung bình, đánh tiếp tô hỗn hợp và đến từ từ các muỗng bơ vào, quán triệt hết bơ vào một lần.Nếu các thành phần hỗn hợp kem bị lợn cợn như hình, bạn nên kết thúc cho bơ vào và chọn tốc độ cao cho máy tấn công trứng, đánh cho đến khi các thành phần hỗn hợp mịn quay trở về thì đưa máy lại vận tốc trung bình và mang đến bơ vào đánh tiếp.Hoàn thành
Sau khi đến hết bơ vào thì đưa máy về vận tốc cao đánh thêm khoảng 30 giây thì ngừng. đến vani vào các thành phần hỗn hợp kem và bật máy ở vận tốc trung bình đánh đều trong một đến 2 phút.Xem thêm: Chân Gà Chiên Giòn Rụm Và Chân Gà Chiên Mắm, Cách Làm Chân Gà Rán Giòn Rụm Không Bị Thấm Dầu
Thành phẩm
Cuối cùng, bạn đã có kem bơ mịn, khủng và thơm nhằm trang trí đến bánh bông lan vô cùng ngon của chính mình rồi. Chúng ta cũng có thể dùng kem trang trí, chế tạo ra hình dễ thương và đáng yêu hoặc quét đơn giản lên bánh.Cách trộn màu mang lại kem bơ
Bên cạnh đó, nếu bạn có nhu cầu pha màu cho kem bơ thì sau khi làm xong xuôi kem bơ, bạn phải làm từng nào màu thì múc kem bơ ra riêng rẽ từng chén nhỏ và cho màu vào, trộn đều, khiến cho kem rét rồi lại lấy ra để nguội với đánh lên cho tới khi color lên rất đẹp thì ngừng.Vì kem bơ lên màu lâu dài hơn kem tươi nên bạn có nhu cầu pha màu để trang trí bánh thì cần làm trước khi nướng bánh khoảng 1, 2 tiếng. Thêm nữa, 1 chén kem thì nên cho khoảng 1-2 giọt màu mang lại kem lên màu như ý.Đừng chỉ ăn uống bánh bông lan solo điệu hãy làm thêm kem bơ trang trí đến bánh đẹp mắt nhiều mùi vị hơn nhé. Bạn muốn chia sẻ phương pháp làm kem bơ ngon hơn? Hãy viết phản hồi ở ô mặt dưới bài viết này.Chúc các bạn thành công!
lí giải nấu nặng nề hiểu, không làm cho được công thức nấu không nên vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
Từ khóa: giải pháp làm kem bơ bánh, làm kem bơ bánh gato, kem bơ bánh bông lan, có tác dụng kem bơ bánh ngon, vào bếp