CÁCH LÀM NEM CUỐN SỐNG

1 Cách làm nem cuốn tôm thịt2 Cách làm nem cuốn thập cẩm3 Cách làm nem cuốn cá

Không đâu khác nem cuốn là một đặc sản của ẩm thực Việt Nam, từ bắc chí nam giới nem cuốn biến tấu có đặc trưng của từng vùng miền với hương thơm vị rất riêng. Mời bạn cùng dạo một vòng tham quan du lịch bộ sưu tập cách làm nem cuốn ngay lập tức tại nhà để tự tay thực hiện và thưởng thức món ăn truyền thống này nhé.

Bạn đang xem: Cách làm nem cuốn sống

Cách làm nem cuốn tôm thịt

*
Nem cuốn tôm thịt

Nguyên liệu

Tôm sú một số loại vừa: 300gThịt cha chỉ: 300gBún: 600gDưa leo: 1 quảCà rốt: 1 củRau sống ăn kèm100ml mắm nêm, 300g dứa, 1 củ tỏi, 3 trái ớt sừng, đườngChanh: 1 quảBánh nhiều nem dùng làm cuốn

Cách làm nem cuốn tôm thịt

Bước 1:

Tôm sú thiết lập về rửa sạch, hấp chín, sau đó bóc vỏ và bỏ phần chỉ black trên sống lưng tôm, cuối cùng cắt ra làm đôi.Thịt bố chỉ rửa sạch sau đó đem luộc chín, xắt lát mỏng rồi bỏ vào chén. Mẹo nhỏ là dìm thịt với ít đá lạnh để thịt được trắng đẹp mắt.Dưa leo rửa sạch, xắt lát. Cà rốt thái chỉ, trộn với ít đường sau đó vắt nước để bớt hăng. Rau xanh sống nhặt sạch, để ráo nước chuẩn bị cuốn nem

Bước 2:

Thoa nước lên bánh đa dùng để cuốn nem. Sau đó trải bánh lên mặt phẳng, xếp rau sống, dưa leo, cà rốt, bún, thịt, tôm lên. Cuộn tròn bánh thành cuốn nem. Cứ lần lượt như vậy đến lúc hết nguyên liệu.Nước chấm: giã nhuyễn tỏi, ớt rồi pha với mắm nêm, dứa, nêm nếm gia vị vừa ăn. Có thể trộn chanh để tăng hương thơm vị.

Món nem cuốn tôm thịt đã hoàn tất. Chấm với nước chấm và thưởng thức vị tươi sạch mát lành của tôm, thịt và rau.

Cách làm nem cuốn thập cẩm

*
Cách cuốn nem cuốn

Nguyên liệu

Tôm tươi, nem chuaXà lách, húng quế, mùiGiá đỗTrứng gàBánh tráng

Cách làm nem cuốn thập cẩm

Tôm luộc chín, chấm dứt ngâm nước lạnh, bóc vỏ, lấy chỉ ở sống lưng. Nem chua xắt lát vừa cuốn.Rau xà lách, rau xanh mùi rửa sạch để ráo nước.Giá rửa sạch, bắt bếp xào với ít muốiTrứng gà bắt chảo tráng mỏng rồi thái sợi.Cuốn nem: bánh tráng quẹt nước cho mềm, đặt lên mặt phẳng rồi xắp tôm, nem chua, rau, giá, trứng lên, cuốn nhẹ nhàng thành từng cuốn.Nước chấm ăn uống kèm nhiều dạng từ nước chấm chua ngọt, nước mắm me, tương đậu phộng đều rất h3qvn.com.

Xem thêm: Hội Thanh Lý Tphcm ( Mua & Bán Đồ Cũ Lệ Sài Gòn, Thanh Lý Đồ Cũ & Thu Mua Đồ Cũ Giá Tốt Tphcm

Cách làm nem cuốn cá

*
Nem cuốn cá nướng rất thơm h3qvn.com hấp dẫn

 Nguyên liệu

1 bé cá lócBún: 500gBánh đa nemRau sống, thì là, hành láGừng, tỏi, dấm, ớt, muối, tiêu.

Cách làm nem cuốn cá

Cá lóc sở hữu về đánh vẩy, khứa thành nhiều đường nhỏ lên thân cá. Ướp cá với gia vị tiêu, muối.Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi đập dập xắt nhuyễn. Hành lá xắt riêng lá và gốc trắng. Rau sống rửa sạch để ráo nước.Bắt nồi nước sôi, mang đến thì là hành lá vào trụng sơ rồi vớt ra. Mang đến gừng vào nồi, bỏ cá vào luộc chín, sau đó vớt ra để nguội.Bánh đa nhúng nước đến mềm, trải ra dĩa, xắp bún, rau xanh sống, hành, thịt cá rồi cuộn lại thành cuốn.

Vậy là chúng ta đã dạo một vòng với các loại nem cuốn h3qvn.com lành. Cách làm nem cuốn tương đối 1-1 giản và dễ làm nạp năng lượng kèm với nước chấm thật h3qvn.com.