Cách Làm Sữa Chua Nha Dam

Sữa chua nha đam là món tráng miệng vừa thơm và ngon lại rất tốt cho sức khỏe mà Điện lắp thêm XANH chắc rằng cả nhà ai cũng sẽ yêu thích. Hôm này, hãy cùng chúng mình vào bếp triển khai 2 giải pháp làm hộp sữa chua nha đam với mời anh chị em cùng thưởng thức nhé!
Sữa chua nha đam

Nguyên liệu có tác dụng Sữa chua nha đam cho 4 - 5 người

Nha đam 6 nhánh (khoảng 300gr) hộp sữa chua một hộp (100gr) Sữa tươi có đường 220 ml Sữa quánh 1/2 hộp (190gr) muối hạt 1 ít

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món nạp năng lượng sữa chua nha đam, hộp sữa chua nha đam hoa đậu biếc

Sơ chế nha đam

Nha đam mang đi rửa với nước mang đến sạch, rồi dùng dao bào gọt 2 cạnh cùng vỏ phương diện trên của nha đam. Tiếp đến, chúng ta cho nha đam lên thớt dùng dao rạch giải pháp đường ngang, dọc làm sao để cho nha đam có những hạt lựu trên bề mặt.Tiếp đó, dùng muỗng cạo dịu lên khía cạnh nha đam để tách bóc phần thịt trong của nha đam cùng với lớp vỏ còn lại.Nha đam sau khi được bóc tách vỏ thì rước rửa với một lượng nước muối trộn loãng với rửa lại vài ba lần với nước sạch.Để nha đam không trở nên nhớt hãy trụng sơ qua cùng với một lượng nước nóng hoặc nước sôi rồi mang đến nha đam ra rổ, nhằm ráo.

Bạn đang xem: Cách làm sữa chua nha dam


Bước 1 Sơ chế nha đam hộp sữa chua nha đam
Bước 1 Sơ chế nha đam sữa chua nha đam
Bước 1 Sơ chế nha đam hộp sữa chua nha đam

Làm hộp sữa chua nha đam

Cho vào nồi 1/2 hộp sữa đặc (190gr), 220ml sữa tươi tất cả đường cùng 150ml nước sôi, khuấy đều.Bắc nồi tất cả hổn hợp sữa lên bếp nấu với lửa nhỏ, vừa nấu bếp vừa khuấy mọi tay mang lại khi tất cả hổn hợp nóng từ 60 - 80 độ C thì tắt nhà bếp và đến nha đam vào, khuấy hầu như và chờ các thành phần hỗn hợp còn âm ấm.Tiếp đến, dùng muỗng đánh phần lớn sữa chua vào hộp đến sữa chua lỏng đi. Khi các thành phần hỗn hợp sữa trong nồi nguội giảm còn khoảng tầm 50 - 60 độ C thì mang đến sữa chua vào và khuấy thanh thanh theo 1 chiều trong tầm 1 phút.

Ủ hộp sữa chua nha đam

Cho sữa chua ra ly hoặc hũ tùy thích, đậy bí mật nắp cùng vào thùng bí mật cùng với 1 ít nước sôi vừa ngập 50% hũ, cần sử dụng 1 loại khăn được làm ướt bằng nước rét (hoặc nước sôi) che lên mặt phẳng của các hũ sữa chua, đậy kín nắp thùng với ủ trong khoảng 12 tiếng.Sau đó cho sữa chua vào tủ lạnh khoảng 4 - 5 giờ là hoàn toàn có thể thưởng thức.

Thành phẩm

Món hộp sữa chua có màu trắng ngà, xen kẽ các hạt nha đam trong xanh rất đẹp mắt. Khi nếm vào sữa chua gồm vị chua ngọt, xen lẫn 1 chút phệ và giòn ngon cực kỳ thích miệng.Như vậy, không cần phải mua quanh đó hàng bạn đã sở hữu thể tự thực hiện sữa chua nha đam thơm ngon ngay tại nhà.

Nguyên liệu có tác dụng Sữa chua nha đam hoa đậu biếc cho 5 người

Hoa đậu biếc 5 gr Nha đam bé dại 6 nhánh Sữa tươi gồm đường 220 ml Sữa quánh 380 gr (1 lon) Sữa chua chiếc 100 gr (1 hũ) muối hạt 1 ít

Cách chọn tải hoa đậu biếc chất lượng

Nếu chọn mua hoa đậu biếc tươi thì chúng ta nên ưu tiên hầu như hoa nở bung, cuống hoa có blue color tươi và hoa không biến thành dập, úng.Nếu chọn tải hoa đậu biếc thô thì bạn nên chọn lựa hoa có màu tím than hoặc xanh thẫm, hoa còn nguyên và không trở nên vỡ, vụn.Tránh chọn thiết lập hoa đậu biếc thô có màu xanh đen vì chưng thường đây là hoa đã có được tẩm màu bắt buộc sẽ không giỏi cho sức khỏe khi sử dụng.

Xem thêm: Bật Mí Cách May Quần Thun Nữ Đơn Giản Có Thể Bạn Chưa Biết, Tiệm May Nhỏ


Sơ chế nha đam

Đầu tiên, cần sử dụng dao gọt bỏ phần gốc và cạnh hai bên của nha đam sau đó rửa sạch. Kế đến, gọt bỏ mặt vỏ phía bên trên của nha đam rồi cắt những đường dọc ngang trên mặt phẳng thịt nha đam.Dùng muỗng cạo nhẹ để mang thịt nha đam thoát khỏi vỏ rồi bỏ vô thau nước muối hạt pha loãng. Làm tương tự như với các nhánh nha đam còn lại đến lúc hết.Ngâm nha đam trong nước muối hạt pha loãng trường đoản cú 5 - 7 phút, vừa dìm vừa cần sử dụng tay bóp nhẹ cho ra sút nhớt. Sau đó, rửa không bẩn lại nha đam cùng với 2 - 3 lần nước nữa đến sạch.Cuối cùng, trụng sơ nha đam sẽ rửa qua nước lạnh hoặc nước sôi khoảng chừng 2 phút rồi tạo ra rổ để ráo. Vì thế là ta vẫn thu được phần nha đam giảm hạt lựu giòn dai và không còn bị nhớt.

Lấy color hoa đậu biếc

Rửa sơ hoa đậu biếc mang lại sạch sau đó để ráo nước. Hoa đậu biếc sau khi đã rửa sạch sẽ thì đã cho ra tô, chế thêm 200ml nước sôi vào cùng ngâm từ bỏ 5 - 7 cho đến khi ra được màu xanh da trời như ý ý muốn thì vớt cho phần xác hoa.Tùy vào độ đậm mong muốn mà bạn cũng có thể điều chỉnh lượng hoa đậu biếc và thời gian ngâm cho cân xứng nhé!

Nấu các thành phần hỗn hợp sữa chua nha đam hoa đậu biếc

Cho vào nồi 1 lon sữa đặc, 220ml sữa tươi bao gồm đường cùng nước cốt hoa đậu biếc vừa ngâm. Cần sử dụng vá khuấy đều các thành phần hỗn hợp trong nồi cho đến khi sữa đặc tan hết.Bắc nồi lên phòng bếp nấu cùng với lửa nhỏ, vừa đun nấu vừa khuấy đông đảo tay mang đến khi tất cả hổn hợp nóng khoảng 50 - 60 độ C thì tắt bếp, đến nha đam đang sơ chế vào cùng để nguội trung bình 10 - 15 phút.Sau khi tất cả hổn hợp sữa trong nồi nguội bớt, thấy tương đối âm ấm thì mang lại hũ sữa chua loại đã sẵn sàng vào nồi rồi dùng muỗng muỗng khuấy phần đông cho sữa chua rã hết.

Ủ sữa chua

Múc các thành phần hỗn hợp nước sữa chua hoa đậu biếc vào các hũ đã chuẩn bị sau đó sử dụng nắp đậy kín các hũ lại. Lần lượt cho những hũ sữa chua vào thùng kín sau kia chế một lượng nước sôi vào thùng vừa ngập một nửa thân hũ.Dùng một chiếc khăn to, sạch nhúng qua nước sôi rồi khóa lên trên mặt phẳng các hũ sữa chua. Đậy kín đáo nắp thùng với ủ trong vòng 12 tiếng.Sau khi sẽ ủ đầy đủ 12 tiếng thì lấy các hũ sữa chua ra, cho vào ngăn mát tủ lạnh nhằm tầm 4 - 5 tiếng nữa là có thể thưởng thức rồi đó.

Thành phẩm

Như vậy là chúng ta đã kết thúc món sữa chua hoa đậu biếc rồi đó.Sữa chua có blue color tím của hoa đậu biếc rất bắt mắt, vị chua ngọt, to nhẹ, phối hợp cùng với nha đam giòn dẻo thì còn điều gì tuyệt vời hơn nữa. Vừa ngon, vừa bắt mắt mà lại dễ làm, bạn đừng bỏ lỡ nhé!

Cách chọn cài nha đam tươi ngon

Nha đam ngon có màu xanh da trời bóng, căng mọng, lá nguyên vẹn và dày thịt. ở kề bên đó, trường hợp cuống lá vẫn tồn tại tươm mủ là nha đam bắt đầu hái, tươi ngon.Ngoài ra, hãy chọn những nhánh nha đam bao gồm dáng thuôn dài, không lộ diện các lốt lõm bên trên bề mặt.Không nên mua những lá nha đam mềm nhũn, cuống bị héo, màu tím bất thường, đấy là nha đam để đang lâu.
Phía bên trên là 2 biện pháp làm hộp sữa chua nha đam dẻo thơm cùng vô cùng dễ dàng mà Điện thứ XANH muốn chia sẻ đến bạn. Bạn nhớ lưu lại công thức và vào bếp trổ tài nhằm mời các bạn thưởng thức nhé. Chúc bạn triển khai thành công!
khuyên bảo nấu khó khăn hiểu, không làm cho được cách làm nấu không nên vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu vật liệu khó tìm, ko biết thay thế sửa chữa bằng gì
trung bình • làm cho trong 1h Cách làm bánh bông lan phô mai bằng nồi rán không dầu thơm ngon lớn mịn
Từ khóa: biện pháp làm sữa chua nha đam, hộp sữa chua nha đam, hộp sữa chua nha đam hoa đậu biếc, cách làm sữa chua, sữa chua