Cách làm sủi cảo hấp

Sủi cảo là 1 trong những món ăn thân quen của trung quốc và cũng đã phổ biến từ thọ ở nước ta với không ít kiểu biến tấu. Số đông miếng sủi cảo mượt với nhân giết mổ tôm, cùng với nước lèo tạo nên món nạp năng lượng vô cùng thơm ngon. Cùng vào phòng bếp với Điện vật dụng XANH làm món này nha.

Bạn đang xem: Cách làm sủi cảo hấp


Nguyên liệu làm cho sủi cảo mang đến 4 người

thịt xay 300 gr giết thịt tôm tươi 200 gr Bột mì 250 gr Bột bắp 50 gr Cải thảo 20 gr củ cà rốt trăng tròn gr Hành tím 3 củ Hành lá 30 gr Trứng gà 1 trái
Gia vị: Muối, đường, phân tử nêm, dầu mèDụng cụ: Bếp, nồi, tô, thìa, đũa,...Nguyên liệu món nạp năng lượng sủi cảo

Sơ chế nguyên liệu

Tôm tươi các bạn rửa sạch vứt vỏ, vứt đầu tôm.Cải thảo cọ sạch nhằm ráo giảm hạt lựu.Hành tím quăng quật vỏ, băm nhỏ.Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu.Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu sủi cảo
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu sủi cảo
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu sủi cảo

Làm nhân sủi cảo

Bạn bỏ thịt theo lớp heo xay vào tô, thêm cải thảo, hành tím, cà rốt, hành lá.Nêm gia vị: 1 muỗng canh phân tử nêm, 1 muỗng coffe đường, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng canh dầu mè.Bạn trộn đều những nguyên liệu.

Xem thêm: Vách Ngăn Đẹp Giữa Phòng Khách Và Bếp Đẹp Đắm Đuối, Tổng Hợp 45+ Mẫu Vách Ngăn Phòng Khách Và Bếp Đẹp


Làm vỏ sủi cảo

Bạn đập trứng vào tô bóc bỏ vỏ, thêm 1/4 muỗng coffe muối, 90 ml nước khuấy đều.Bạn cho bột bắp, bột mì vào âu lớn, thêm tất cả hổn hợp trứng nhào đều sau đó để bột nghỉ 30 phút.Sau thời hạn bột nghỉ, các bạn cán dẹp bột, tiếp nối cắt bột thành miếng vuông khoảng tầm 10 cm.

Tạo hình sủi cảo

Bạn mang muỗng múc nhân, 1 nhỏ tôm cho vô miếng vỏ sủi cảo, tiếp nối gấp miếng sủi cảo theo hình tam giác, rồi dùng tay khôn khéo bấm vội vàng khóa miếng sủi cảo lại, các bạn làm lần lượt tính đến hết nguyên liệu.

Nấu sủi cảo

Bạn bắc chảo nước lên bếp, mang đến 400 ml nước đợi sôi, tiếp đến thả miếng sủi cảo vào luộc khoảng tầm 10 phút.

Thành phẩm

Bạn nêm các gia vị nước cho vừa khéo ăn, rất có thể ăn kèm rau xanh cải, hành lá, chúng ta múc ra tô mời mái ấm gia đình cùng hưởng thụ thôi nào!
Lưu ý: Nếu thích, bạn cũng có thể hầm xương rước nước cần sử dụng sẽ ngon hơn nhé!Nếu không ưng ý nấu sủi cảo, chúng ta có thể chiên hoặc hấp ăn với nước tương, tương ớt cũng khá ngon.
chỉ dẫn nấu khó hiểu, không làm được cách làm nấu sai vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi đun nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn giá thành gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)