Nguyên liệu có tác dụng Tôm càng xanh sốt me mang lại 2 người
Tôm càng xanh 500 gr Bơ lạt 30 gr Tỏi 40 gr Ớt 10 gr Nước cốt me 5 muỗng nhỏ canh Đường trắng 5 muỗng nhỏ canh Dầu nạp năng lượng 2 muỗng canh nước mắm 3 muỗng nhỏ canh hạt nêm 1 muỗng nhỏ canhCách chọn cài tôm càng xanh biếc ngon
Ưu tiên chọn những bé còn sống, khỏe. Phần vỏ bên phía ngoài bóng, tươi, còn linh hoạt.Càng xanh trong, chân còn gắn vào thân, không biến thành gãy, hoặc bị đứt, không đưa sang color đen.Nếu tôm không thể hoạt động, phải kiểm tra phạm vi giữa các khớp trên vỏ bằng phương pháp kéo dài bé tôm và chuyển ra ánh nắng để quan lại sát. Nếu phần khớp rộng chứng minh tôm kém tươi vì để đông trong thời gian dài hoặc tôm vẫn để thừa lâu.Nên ưu tiên chọn cài tôm trên những cửa hàng chuyên bán thủy hải sản uy tín, hoặc vị trí nuôi tôm càng tốt.Bạn đang xem: Cách làm tôm sốt me chua ngọt
Sơ chế tôm
Đầu tiên, bạn phải rửa tôm sạch mát rồi dùng kéo nhằm cắt giảm phần chân cùng râu làm cho gọn. Sau đó, bạn triển khai chẻ dọc phần bụng tôm từ bỏ đuôi lên đầu theo theo hướng dọc cơ thể, rồi thải trừ chỉ đen.Chiên tôm
Bắc chảo lên bếp, mang đến 30gr bơ lạt vào chảo đun chảy. Rồi cho tiếp tục 20gr tỏi đập cho dập vào phi thơm.Cuối cùng cho tôm vào chảo, đảo đều đến lúc vỏ tôm đỏ, chín đầy đủ 2 phương diện thì tắt bếp.Xem thêm: Sayonara Aishiteta ( Tạm Biệt Em Yêu Anh, Tạm Biệt!, Tạm Biệt Em Yêu
Làm mắm me
Cho vào trong chảo 20gr tỏi băm, 10gr ớt băm phi thơm rồi cho thêm tiếp 5 muống nêm canh nước cốt me, 5 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh phân tử nêm, 3 muỗng canh nước mắm. Sử dụng muỗng khuấy phần nhiều cho các vật liệu hòa quyện vào nhau.Làm tôm sốt me
Phần sốt trong chảo bước đầu sôi thì đến tôm đã rán lại vào chảo. Đảo đông đảo và rưới những sốt me lên thân tôm. Rim tôm ở lửa bé dại trong khoảng 5 phút để sốt ngấm vào tôm.Thành phẩm
Vỏ tôm bóng với màu đỏ vô thuộc bắt mắt. Giết thịt tôm chắc, ngọt kết hợp cùng nóng me chua nhuốt nhuốt cùng lớp vỏ quanh đó thơm thoang thoảng mùi hương bơ làm cho kích ưng ý vị giác khi ăn. Chúng ta có thể dùng kèm với cơm trắng nóng để khiến cho bữa ăn uống thêm tròn vị nhéHy vọng bài viết cung cấp cho đến chúng ta những bí quyết để làm cho món tôm càng xanh nóng me tại nhà. Vào phòng bếp và trổ tài ngay lập tức nào. Chúc bạn thành công!*Tham khảo bí quyết và hình ảnh từ kênh YouTube Cooky TV
giải đáp nấu nặng nề hiểu, không có tác dụng được công thức nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu bếp không đúng, dư hoặc thiếu vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
Từ khóa: bí quyết làm tôm càng xanh sốt me, làm tôm càng xanh nóng me, tôm càng xanh nóng me, phương pháp làm tôm càng xanh sốt, tôm càng xanh