CÁCH NẤU LẨU TÔM CÀNG

Lẩu tôm càng xanh là 1 trong món nạp năng lượng thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng. Đây cũng chính là món ăn cân xứng để những Khách yêu và mái ấm gia đình quây quần bên nhau.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu tôm càng

Vậy nấu lẩu tôm càng xanh ra làm sao mới đúng điệu? Hãy cùng ĐẢO HẢI SẢN tò mò ở nội dung bài viết dưới phía trên nhé!

*

Mách bạn cách nấu bếp lẩu tôm càng xanh cay chua thơm lừng đúng điệu

Lẩu tôm càng xanh cần sẵn sàng nguyên liệu gì?

Để nấu được món lẩu tôm càng xanh, người tiêu dùng cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:

Tôm càng xanh hoặc tôm sông: 1 kg

Thơm 1 quả

Cà chua 4 trái

Nước cốt dừa 4 muỗng canh

Gia vị lẩu thái 400 gram

Bột cà ri 2 muỗng cà phê

Một vài ba tép tỏi, hành tím, ớt, rau thơm

Các loại gia vị cơ bản như: đường, muối, bột ngọt, nước mắm, phân tử nêm, dầu ăn

Rau ăn cùng như: rau xanh muống, nấm, hoa thiên lý, kèo nèo, tệ bạc hà, hoa chuối,...

*

Tại Đảo Tôm càng xanh tươi rói, mà hơn nữa siêu ưu đãi nữa nè:


tom-cang-xanh,bach-tuoc-tuoi,vem-xanh,cha-ca-that-lat-oc-sa-ot-hapi-tui

*

Tôm càng xanh rì ngon sẽ giúp đỡ món lẩu của quý khách ngon hơn

Dinh chăm sóc món lẩu tôm càng xanh

Tôm càng xanh hay sống sống vùng nước ngọt, nước lợ, đa phần thuộc những tỉnh nghỉ ngơi Đồng bằng Sông Cửu Long.

Tôm bao gồm vị ngọt, thịt dai dai, có tính ẩm, không tồn tại độc, có tác dụng bồi té dương khí, lợi sữa, giải độc khôn cùng hiệu quả. Tôm càng xanh có giá trị dinh dưỡng cao. Bọn chúng được coi là một đặc sản được không hề ít người yêu thích.

Khi nấu lẩu tôm càng xanh sẽ đưa về nhiều dinh dưỡng cho Quý Khách cũng như vị thơm ngon, cay chua sẽ khiến cho các khách hàng yêu “nghiện” món này đấy nhé!

*

Khi nước lẩu vẫn sôi, tiếp tục thêm nước dừa và những loại hương liệu gia vị đã sẵn sàng sẵn thuộc với quả cà chua cắt múi

Cách sơ chế nguyên liệu sạch, ko tanh

Để bào chế được món lẩu tôm càng xanh chua cay, thơm ngon. Khách hàng cần sơ chế tôm càng xanh với những vật liệu để làm bếp lẩu.

Cách sơ chế tôm càng xanh

Nếu tôm còn tươi sống, người sử dụng nên ngâm tôm trong nước sạch khoảng vài giờ nhằm mục đích mục đích làm sạch ruột tôm. Sau đó, liên tục ngâm tôm cùng với nước muối pha loãng để rửa trôi bùn đất bên phía ngoài vỏ tôm.

Quý Khách có thể dùng dao nhỏ, sắc và nhọn cắt một đường dọc nhiều năm theo thân với lấy chỉ tôm màu đen ra, đây chính là đường tiêu hóa của tôm, bao hàm dạ dày và đại tràng.

*

Nước lẩu bao gồm vị ngọt trường đoản cú tôm hòa quyện cùng vị chua cay đặc thù sẽ thức tỉnh vị giác

Cách sơ chế các nguyên vật liệu khác

Quý Khách hãy lựa chọn những trái thơm bao gồm màu rubi đều, ngọn tươi xanh, đôi mắt lớn. Lúc mua về đưa theo gọt vỏ, cắt quăng quật mắt với rửa không bẩn với nước. Sau đó, cắt thơm ra thành dạng phân tử lựu.

Cà chua cài về rửa sạch, giảm đôi để quăng quật hạt, tiếp nối Quý khách hàng chia cà chua ra có tác dụng 2 phần. Một phần sẽ thái thành hình phân tử lựu, phần còn sót lại cắt theo như hình múi cau.

Xem thêm: Tải Những Hình Ảnh Hài Nhất Việt Nam Khiến Bạn Cười Bể Bụng, 100+ Hình Ảnh Chém Gió Fb

Tỏi và hành tím người sử dụng lột vỏ, đập dập với băm nhuyễn. Ớt cùng rau thơm cọ sạch, tiếp đến cắt nhỏ tuổi vừa ăn.

Các loại rau ăn uống kèm, các Khách yêu chỉ việc nhặt cho chỗ già úa, dìm với nước muối hoặc dung dịch làm sạch rau. Sau đó, rửa lại với nước lạnh cùng để ráo. Riêng biệt với những loại rau củ to, dài khách hàng nên cắt ngắn thành từng đoạn nhỏ tuổi vừa ăn.

Góc ẩm thực:3 biện pháp làm tôm càng xanh nướng rất ngon đơn giản và dễ dàng ngay tại nhà

*

Lẩu tôm càng xanh sẽ ngon hơn khi ăn chung với bún hoặc những loại mì

Các bước sản xuất lẩu tôm càng xanh ngon đúng điệu

Cách nhằm nấu lẩu tôm càng thu hút chiêu đãi mái ấm gia đình và anh em cũng vô cùng dễ dàng như sau:

Bước 1: Làm rét nồi trên nhà bếp và cho ít dầu ăn sâu vào đun sôi. Tiếp đến cho tỏi với hành tím sẽ được xay nhuyễn vào phi thơm cho tới khi chuyển sang màu sắc vàng.Bước 2: cho thơm, cà chua đã giảm hạt lựu vào trong nồi rồi hòn đảo đều cho tới khi thấy thơm, cà vẫn săn lại và nặng mùi thơm. Sau đó, quý khách hàng cho bột cà ri vào, tiếp tục đảo đều.Bước 3: sau khoản thời gian các nguyên liệu đã thấm gia vị, khách hàng yêu cho khoảng chừng 1,5 lít nước thanh lọc vào nồi, với gói gia vị lẩu thái và liên tục đun sôi lên.Bước 4: Khi nước lẩu vẫn sôi, liên tục thêm nước dừa và các loại các gia vị đã sẵn sàng sẵn cùng với cà chua cắt múi cau vào trong nồi rồi hâm sôi trong khoảng tầm 3 - 5 phút, nêm nêm lại cho đủ gia vị.Bước 5: mang đến tôm vào nồi lẩu đang sôi. Tiếp nối Quý Khách chỉ cần thêm ớt, rau củ thơm và những loại rau ăn lẫn đã chuẩn bị sẵn vào lẩu.

*

Cho tôm càng xanh vào nồi lẩu sẽ sôi

Lẩu tôm càng xanh đã ngon hơn khi nạp năng lượng chung cùng với bún hoặc các loại mì. Nước lẩu có vị ngọt từ tôm hòa quyện thuộc vị chua cay đặc thù sẽ đánh thức vị giác của các Khách yêu thương đấy nhé! ĐẢO HẢI SẢN chúc khách hàng một bữa tiệc ngon miệng.

Cam kết khi mua sắm chọn lựa tại ĐẢO HẢI SẢN:

Giao hàng cấp tốc chóngĐổi trả miễn phí nhanh chóngSản phẩm an toàn, có xuất phát rõ ràngNguồn hải sản đa dạng chủng loại với hơn 300 loại.