CÁCH NẤU XÔI NGÔ NGON

Nếu bạn đang tìm một món bữa sáng thanh đạm dễ dàng và đơn giản nhưng lại ngon miệng, kiên cố bụng cho tất cả gia đình vậy thì hãy thử món xôi ngô ngọt này nhé! cùng Điện máy XANH vào bếp triển khai ngay món hấp này nào.

Bạn đang xem: Cách nấu xôi ngô ngon


Nguyên liệu làm Xôi ngô ngọt mang lại 4 người

Gạo nếp 300 gr Ngô ngọt 100 gr (hoặc bắp Mỹ) Hoa đậu biếc thô 10 dòng tinh bột nghệ nguyên chất 1 thìa cafe nước dừa tươi 2 thìa bột canh Muối phân tử 1 thìa bột canh

Cách lựa chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn cài gạo nếp ngon, hóa học lượngGạo nếp để gia công xôi thì nên chọn gạo nếp chiếc hoa vàng hoặc nếp nương để xôi dẻo và ngon hơn. Bạn nên chọn mua ở các cơ sở uy tín, những siêu thị, shop bách hóa béo hoặc Bách hóa XANH,Nên tải nếp được đóng gói vỏ hộp cẩn thận tự nhà chế tạo để tránh mua yêu cầu loại gạo nếp đã bị trộn lẫn tạo thành chất.Nếp ngon sẽ sở hữu được hạt to tròn, căng bóng, không biến thành nứt vỡ, không bị mùn, có màu trắng đục.Nếp chất lượng sẽ bám mùi thơm nhẹ, không vương lại hương thơm trên tay sau khi thả nếp ra. Giả dụ còn hương thơm trên tay thì nếp đã được tẩm hóa chất lưu hương, bạn nên tránh sở hữu những loại này.
Cách chọn thiết lập ngô ngọt tươi ngonNgô ngọt hãy chọn bắp không lớn dài, không hãy chọn bắp vượt non vị sẽ ít tinh bột không có độ dẻo. Không nên chọn bắp già quá khi thiết bị xôi hạt sẽ cứng.Bạn lột thử lớp vỏ phần đầu của ngô, có hạt bắp đều, láng mẩy, rồi bạn nhấn vào hạt thấy mượt vừa phải, tung sữa đó là ngô ngon.Chọn mua hầu như bắp ngô gồm lớp vỏ xanh nhạt, không biến thành sâu mọt, râu còn tươi màu nâu nhạt không xẩy ra sẫm màu nâu black thì chính là ngô non.

Xem thêm: Game Elsa Trang Trí Nhà Búp Bê 4, Trang Trí Một Ngôi Nhà Búp Bê


Cách chọn cài hoa đậu biếcĐối cùng với món ăn uống này bạn có thể dùng hoa đậu biếc thô hoặc hoa đậu biếc tươi phần nhiều được.Hoa khô tự nhiên sẽ có màu sắc không rất nhiều nhau, cuống hoa có blue color nhạt hoặc xanh sẫm, cùng với món ăn uống này bạn hãy lựa chọn loại hoa có blue color sẫm nhằm màu của món nạp năng lượng đẹp hơn nhé!Không nên chọn lựa mua các hoa đậu biếc khô có tín hiệu ẩm mốc, lộ diện các bợn trắng và gồm mùi ẩm ướt khó chịu.Cách chọn sở hữu tinh bột nghệ sạch, nguyên chấtTinh bột nghệ nguyên hóa học màu rubi nhạt, không có mùi nồng, không tồn tại cặn, xơ cùng không lẫn tạp chất, lúc tiếp xúc với nước thì bột sẽ tan hoàn toàn.Nghệ nguyên chất mùi thơm nhẹ, vị đắng nhẹ và hơi chát, tơi xốp và mịn màng.
Nguyên liệu món ăn xôi ngô ngọt

Dụng cụ thực hiện

Bộ nồi xửng hấp, bếp, chén, muỗng, rổ,...
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Xôi ngô ngọt
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Xôi ngô ngọt
Bước 1 Sơ chế vật liệu Xôi ngô ngọt
Bước 2 Nhuộm màu gạo nếp Xôi ngô ngọt