CANH BÍ ĐỎ NẤU ĐẬU PHỘNG

Cách thổi nấu canh túng thiếu đỏ ăn chay với đủ nhiều loại rau củ, đậu phộng, nước cốt dừa,...giàu chất xơ giúp tăng cường chất bồi bổ cho bữa tiệc gia đình.

Bạn đang xem: Canh bí đỏ nấu đậu phộng


1. Bí quyết nấu canh quả bí đỏ đậu phộng người nạp năng lượng chay

1.1. Nguyên liệu

Cách nấu ăn canh quả bầu đỏ với hạt đậu phộng vừa thích phù hợp với người nạp năng lượng chay, vừa bảo vệ hương vị ngon miệng và đầy bửa dưỡng. Đậu phộng là nguồn chứa đựng nhiều protein cùng những chất dinh dưỡng có ích cho sức khỏe – như chất chống oxy hóa, sắt, magie, chất xơ. đa phần chất phệ trong lạc là hóa học béo 1-1 và nhiều khong bão hòa. Nhờ vào đó, đem đến tác dụng giảm thấp cholesterol không hữu dụng có sức khỏe và không khiến tăng cân. Để hấp thụ rất đầy đủ các dưỡng hóa học này, bạn hãy chuẩn bị các nguyên tố sau để bổ sung món ngon hằng ngày nhé:

Bí đỏ: 3 lạngĐậu phộng: 1 lạng800 ml nước lọcVài nhánh hành lá, ngò cắt nhỏ tuổi (không bắt buộc)Gia vị nấu bếp canh: nửa thìa cafe muối ăn, 1/4 thìa coffe bột ngọt, 2 thìa cafe nước tương, 2 thìa cà phê đường trắng, ít tiêu xay.

Mẹo chọn quả bí đỏ nấu canh ngon: Chọn trái tươi, ngon, không trở nên dập nát, màu vàng đều.

1.2. Phía dẫn biện pháp nấu canh quả bầu đỏ với đậu phộng cho tất cả những người ăn chay

Gọt sạch sẽ lớp vỏ xung quanh quả bí ngô, rồi nạo bỏ phần ruột gồm hột bên trong. Cắt túng bấn ngô thành các khối vuông nhỏ tuổi vừa ăn.Với đậu phộng, chúng ta đem ngâm nước, xả nước lạnh. Sau đó, cho đậu vào cối, dùng chày giã nhỏ.
*
Bước cắt quả bầu đỏ thành khối vuông cùng giã nhỏ dại đậu phộng. Ảnh: InternetBắc nồi lên bếp, đổ nước lọc vào nấu mang lại sôi. Sau đó, cho đậu và bí ngô vào nồi, khuấy phần nhiều với lửa vừa.Nấu khoảng tầm 10 phút mang đến đậu và túng bấn đều chín mềm, các bạn nêm nếm gia vị cho món ăn uống vừa miệng.
*
Nấu quả bầu đỏ với đậu phộng thật chín thì nêm nếm gia vị là trả tất. Ảnh: InternetRắc tiêu xay, hành ngò vào nồi canh, tắt bếp. Múc canh ra đánh và hưởng thụ ngay mang đến nóng nhé.
*
Tô canh quả bầu đỏ đậu phộng ngọt thơm ăn chay nhưng vẫn bảo đảm dinh dưỡng. Ảnh: Internet2. Gợi ý nấu canh quả bầu đỏ khoai lang với nước dừa chay

2.1. Nguyên liệu

Bí ngô (gọt vỏ, rửa sạch, giảm khối nhỏ): nửa kíKhoai lang (cũng gọt vỏ, ngâm nước sạch, giảm khối như bí): nửa kíĐậu phộng sống (ngâm nước ấm nửa tiếng, đem bóc vỏ ngoài, cọ sạch, để): 2 lạngNước cốt dừa: 250 ml (hoặc cài 300 gram cơm trắng dừa nạo về xay cùng với nước lọc rồi nuốm nước cốt)Ít hành lá, ngò cắt nhỏGia vị ướp bí: 1 thìa cà phê muối ăn, 2 thìa cà phê đườngGia vị nêm và nếm theo khẩu vị

2.2. Biện pháp nấu canh bí đỏ với nước dừa tươi chay

Trộn túng bấn ngô với hương liệu gia vị ướp trong một tô sạch. Để đánh bí qua một bên, ướp 15 phút đến ngấm vị, canh sau khoản thời gian nấu đã ngon miệng hơn.Đun rét nước cốt dừa trong một cái nồi sạch mát với lửa vừa.
*
Bước nấu túng thiếu đỏ, khoai lang chín mềm với nước cốt dừa. Ảnh: InternetKhi này, bạn cho tất cả khoai lang cùng với túng bấn ngô vào nồi cốt dừa làm bếp chung.Đợi nước cốt dừa sôi nhẹ, hạ lửa xuống mức bé dại nhất để hầm mang lại 2 một số loại củ trái chín mềm. Trong lúc nấu canh, các bạn nhớ vớt sạch lớp bọt/ váng nổi lên trên bề mặt nước cốt dừa nhé. Điều này sẽ giúp món canh nước sử dụng trong với ngon miệng hơn.Nấu khoảng chừng 7 phút nữa, thêm lạc vào đun cùng. Khuấy đều, nấu nướng canh khoảng tầm 3 – 4 phút sau, các vật liệu đều chín thì các bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Rắc hành và ngò vào nồi, tắt bếp. Múc canh ra tô nhằm thưởng thức.
*
Món canh khoai lang bí đỏ nấu với nước cốt dừa to thơm, mặn ngọt thanh thanh cho bữa ăn chiều nóng lòng. Ảnh: Internet3. Bí quyết nấu món canh túng thiếu ngô chay cùng với đậu xanh, nấm linh đưa ra Hàn Quốc

3.1. Nguyên liệu

Nấm linh bỏ ra nâu của hàn quốc (cắt gốc, cọ sạch, nhằm ráo): 60 gramBí ngô gọt vỏ, giảm khối nhỏ: nửa tráiĐậu xanh đã cà vỏ: 30 gramGia vị: 1/2 thìa cà phê muối ăn, bột nêm chay làm từ nấm.Vài nhánh ngò rau, rau xanh om rửa sạch và giảm nhỏ

3.2. Bí quyết nấu canh quả bầu đỏ với nấm mèo linh bỏ ra Hàn Quốc, đậu xanh chay

Rửa bí đỏ gấp đôi nước muối cho sạch nhờn, rồi xả nước giá buốt lại. Vớt túng thiếu ngô ra rổ, nhằm ráo nước trả toàn.Ngâm đậu xanh trong thau nước sạch ít nhất nửa tiếng đến mềm. Sau đó, rửa đậu với vài ba lần nước sạch, nhằm ráo.

Xem thêm: Hình Ảnh Sài Gòn Trước Năm 1975 (P3), Hình Ảnh Sài Gòn Trước Năm 1975

*
Các cách sơ chế vật liệu nấu canh linh chi nâu đậu xanh. Ảnh: Adida TrầnĐổ nước thanh lọc vào nửa nồi vừa, bắc lên bếp, thêm muối ăn uống vào, nấu sôi.Sau đó, thêm đậu xanh vào nồi nước muối, ninh 5 phút cho chín mềm. Kế đến, đến nấm linh chi nâu vào nồi đậu xanh, nấu bếp thêm 7 mang đến 8 phút nữa cùng với lửa nhỏ. Ví như nấu cho trẻ bé dại và có người già nữa thì bạn nên hầm dài lâu cho các nguyên vật liệu mau nhừ nhé.Nêm nếm bột nêm cho vừa khéo vị, chờ sôi thì tắt bếp. Rắc hành ngò, rau củ om lên cùng múc ra tô ăn kèm cơm.
*
Thưởng thức ngay món canh quả bầu đỏ nấu với nấm linh đưa ra nâu hàn quốc và đậu xanh bổ dưỡng này nhé! Ảnh: Adida Trần4. Hướng dẫn cách nấu canh bí đỏ chay với mộc nhĩ kim châm, đậu hũ

4.1. Nguyên liệu

225 gram đậu hũ giảm khối vuông550 gram túng thiếu ngô (đã sơ chế, thái miếng nhỏ)100 gram nấm kim châm đã cắt chânÍt hành, rau ngò xắt nhỏ2 tép tỏi tách bóc vỏ, băm nhỏ675 ml nước lọcNửa muỗng canh dầu thực trang bị (hoặc đầu đậu phộng)Gia vị: 1 thìa coffe muối ăn, 1 50% thài cà phê đường, 1 thìa cafe bột nêm chay từ nấm, không nhiều tiêu xay.
*
Phần nguyên vật liệu chính nấu nướng canh quả bầu đỏ đậu hũ nấm kim châm chay. Ảnh: Tammy’s Cooking Corner

4.2. Công việc nấu canh túng thiếu ngô mộc nhĩ kim châm đậu hũ chay

Bắc nồi lên bếp, rót dầu thực vật cùng với tỏi băm vào phi thơm. Tỏi dậy hương thơm thơm thì đổ nước thanh lọc vào, nấu bếp sôi.Nước sôi, nêm nếm gia vị, rồi cho bí đỏ cùng với đậu phụ vào, khuấy đều.Nấu canh túng bấn ngô khoảng chừng 5 – 7 phút cho nguyên vật liệu chín mềm thì mang đến nấm kim đâm vào. Làm bếp tiếp 3 phút nữa đến nấm chín mềm.
*
Các cách nấu canh túng bấn ngô với mộc nhĩ kim châm cùng đậu hũ. Ảnh: Tammy’s Cooking CornerĐiều chỉnh lại gia vị nêm nếm múc canh vừa miệng.Rắc hành ngò, tiêu xay vào tô canh, khuấy thêm 30 giây nữa thì tắt bếp, dọn ra tô cùng thưởng thức.
*
Tô canh bí đỏ chay đun nấu với đậu hũ, mộc nhĩ kim châm dễ dàng và đơn giản mà thơm ngon. Ảnh: Tammy’s Cooking Corner5. Cách nấu canh bí đỏ không ăn mặn với củ dền, cà rốt

5.1. Nguyên liệu

1 củ dền đã gọt vỏ, rửa sạch1 củ cà rốt (sơ chế như củ dền)1 nhánh hành lá xắt nhỏ, thay rau mùi giảm nhỏGia vị món chay ngon: muối bột ăn, tiêu xay, bột ngọt, bột nêm chay, nước mắm nam ngư chay.

5.2. Biện pháp nấu canh quả bầu đỏ với củ dền, cà rốt nạp năng lượng chay

Cắt 3 nhiều loại củ trái thành miếng vuông nhỏ vừa ăn.
*
Gọt vỏ 3 một số loại củ quả, cọ sạch, cắt khối vuông. Ảnh: InternetBắc nồi vừa lên bếp, đổ nước thanh lọc vào nửa nồi, đun sôi.Thả củ cà rốt và các khối củ dền vào nồi trước, ninh 10 phút cho chín mềm thì mới thêm bí ngô vào nấu cùng.Nấu canh rau củ được 5 – 7 phút, những thành phần thật chín thì nêm nếm hương liệu gia vị vừa ăn. Đun mang lại nước nồi canh sôi lên lại lần tiếp nữa thì rắc hành lá, rau mùi vào. Tắt bếp, múc canh ra tô và trải nghiệm cùng cơm nóng.
*
Tô canh quả bí đỏ chay nấu ăn với củ dền, cà rốt bổ dưỡng nhờ chứa được nhiều chất xơ.

Cách nấu bếp canh quả bầu đỏ chay rất solo giản, hoàn toàn có thể kết hợp những nguyên liệu khác nhau – như rau xanh củ, nước cốt dừa, đậu phộng,…để tăng hương vị tùy thuộc vào sở ưng ý mỗi người. Thời hạn nấu canh bí ngô chỉ mất khoảng tầm 25 – 30 phút, nên bạn có thể bổ sung bí quyết này vào thực 1-1 cách nấu các món chay thông dụng từng ngày cho gia đình mình hưởng thụ nhé.