Chế biến nấm kim châm

Nấm kim đâm được thực hiện rất phổ biến trong ẩm thực những nước châu Á đặc biệt là Nhật bạn dạng và Hàn Quốc.

Bạn đang xem: Chế biến nấm kim châm

Đây là một số loại nấm được biết đến với khôn xiết nhiều công dụng như: thanh nhiệt giải độc, tăng sức khỏe cho khung hình và điều hòa huyết áp… hơn hết, mộc nhĩ kim châm có thể chế biến chuyển được tương đối nhiều món nạp năng lượng phong phú. Vậy nấm kim châm nấu ăn gì ngon? Hãy thuộc xem hồ hết món ngon từ mộc nhĩ kim châm chế biến vô cùng dễ dàng trong nội dung bài viết dưới đây!


Cách sơ chế nấm kim châm

Cách 1: chúng ta lấy nấm thoát ra khỏi bao bì, sử dụng dao cắt bỏ phần gốc nấm. Kế tiếp rửa nấm gấp đôi với nước sạch cùng rồi bóc nhẹ nhàng những sợi nấm ra.Cách 2: Trực tiếp cắt theo đường ngang gốc nấm mèo (cắt cả túi đựng nấm), tiếp sau bạn trút ngược túi nấm rồi chan nước vào. Sử dụng tay lắc dịu túi đựng nấm và đổ nước đi. Lúc sử dụng chỉ cần lấy cả túi nấm ra sau đó tách các tua nấm là xong.

Nấm kim châm nấu gì ngon?

Nấm kim châm xào bơ tỏi

*
*
*
*
*
*

Nguyên liệu:

1/2 lon gạo tẻ1/8 lon gạo nếp500gr nấm hỗn hợp gồm nấm kim châm, nấm mèo đùi gà, bào ngư, linh chi100gr nước cốt dừa500ml nước dừa tươiCà rốtCủ sắnHành lá, ngòTỏi bămHành phiGia vị nêm chay

Cách chế biến:

Cắt ngang rễ nấm kim châm với ngâm với nước muối hạt loãng rồi cọ sạch.

Xem thêm: Xem Phim Nàng Tiên Cá 2: Trở Về Biển Cả (2000), Nàng Tiên Cá 2: Trở Về Biển Cả Hd Vietsub

Vo gạo sạch với ngâm trong tầm 1 tiếng, sau đó nấu cho nước dừa tươi mang đến nở hầu như hạt. Sơ chế các loại nấm còn lại, cọ sạch rứa ráo và cắt từng miếng vừa ăn. Bỏ vỏ củ sắn cùng cà rốt tiếp đến cắt hạt lựu.Đem hấp củ sắn và cà rốt. Phi tỏi cho tới khi dấy mùi hương rồi đến nấm vào xào thuộc và nêm gia vị. Mang lại nấm vừa xào vào cháo và nêm nếm lại.Tiếp đó, đến củ sắn và cà rốt đã hấp vào, thêm nước cốt dừa. Canh cháo cho tới khi đặc vừa ăn uống thì thêm hành lá, ngò, tiêu với hành phi để tăng thêm mùi vị của món cháo.Cháo nấm kim châm tuy thanh đạm cơ mà rất giàu dinh dưỡng vô thuộc và vô cùng cuốn hút bởi nồi cháo vừa rất đầy đủ sắc, hương, vị rất phù hợp với người ăn uống chay.

Nấm kim châm làm bếp gì? Vậy là Lợi Hào Gia vừa trình làng đến các bạn 5 món ăn ngon từ nấm kim châm vừa lôi cuốn lại dễ ợt thực lúc này nhà. Mong muốn với những phương pháp nấu ăn trên sẽ giúp các người mẹ nấu được rất nhiều món ăn thơm ngon và bổ dưỡng cho bữa cơm mái ấm gia đình nhé!