ĐẬU HŨ NON CHIÊN SẢ ỚT

Món đậu hũ chiên sả ớt tuy đơn giản và không còn quá lạ lẫm trong các bữa cơm trắng gia đình. Rứa nhưng, món cừu này vẫn luôn luôn có một mức độ hút khó khăn cưỡng do những miếng đậu hũ bùi bùi, rubi giòn cùng vị cay nồng của sả ớt. Cùng Điện sản phẩm XANH vào bếp ngay từ bây giờ để xem cách làm làm món ăn rất gần gũi này nhé!

Nguyên liệu làm cho Đậu hũ chiên sả ớt đến 2 người

Đậu hũ trắng 400 gr (khoảng 4 - 5 miếng) Sả 7 nhánh Ớt tươi 10 trái Dầu ăn uống 100 ml

Cách chọn cài đậu hũ thơm ngon

Nên mua hầu hết miếng đậu hũ có màu trắng ngà, cố gắng lên cảm giác nhẹ tay.Đậu hũ có tác dụng từ đậu nành new khi sờ tay vào có cảm hứng mềm, mịn. Khi ngửi bám mùi thơm quánh trưng.Hạn chế mua phần đa miếng đậu hũ quá cứng, khi cố kỉnh lên cảm xúc nặng tay vì đấy là đậu hũ có tác dụng chứa thạch cao.Không nên chọn các các loại đậu hũ non đã có đóng gói vỏ hộp vì chúng tương đối lỏng và chứa được nhiều nước cần dễ bể nát, khi chiên sẽ không được giòn.Đậu hũ vẫn qua xử lý hóa hóa học sẽ có white color tinh, hoàn hảo nhất không nên lựa chọn mua.

Bạn đang xem: Đậu hũ non chiên sả ớt


Nguyên liệu món nạp năng lượng đậu hũ rán sả ớt

Sơ chế nguyên liệu

Đậu hũ cọ sơ qua một lần với nước sạch, rồi để ráo. Sau đó, giảm đậu hũ thành từng miếng vừa ăn.Sả cắt cho chỗ gốc với lá già, rửa sạch mát rồi băm nhỏ. Ớt quăng quật cuống, rửa sạch với băm nhỏ.

Xem thêm: Review Kem Chống Nắng Missha All Around Safe Block, Chọn Kem Chống Nắng Missha All


Bước 1 Sơ chế vật liệu Đậu hũ chiên sả ớt
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Đậu hũ chiên sả ớt

Chiên đậu

Bắc chảo lên bếp, bỏ vào chảo 100ml dầu ăn. Đợi dầu nóng lên thì hạ lửa nhỏ dại và cho đậu hũ vào chiên.Cứ khoảng 3 phút, lúc 1 mặt đậu hũ quà giòn thì các bạn dùng đũa lật qua mặt sót lại để chiên. Chiên khoảng tầm 15 phút đến khi đậu hũ đang vàng, giòn hồ hết thì tắt bếp, vớt đậu hũ ra nhằm ráo dầu.
Bước 2 rán đậu Đậu hũ rán sả ớt
Bước 2 chiên đậu Đậu hũ rán sả ớt

Phi sả ớt

Bắc lại chảo lên bếp, bỏ vô chảo 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn vừa cừu đậu, bật phòng bếp ở lửa vừa.Dầu nóng thì mang đến hết lượng sả ớt đang băm vào với phi thơm ngơi nghỉ lửa nhỏ. Khi sả, ớt đang thơm thì các bạn vớt ra, nhằm ráo dầu.

Thành phẩm

Bày đậu hũ ra dĩa, rắc phần sả ớt sẽ phi lên ở trên là hoàn toàn có thể thưởng thức tức thì rồi đấy.Đậu hũ giòn rụm mặt ngoài, bên trong thì mềm, bùi bùi. Phần sả ớt thơm lừng, cay nồng thấm đều từng miếng đậu phụ rất hấp dẫn phải ko nào.Bạn hoàn toàn có thể dùng thêm nước mắm chấm chua ngọt mang đến bắt vị hơn nhé. Trổ tài vào bếp tiến hành ngay thôi!
lí giải nấu nặng nề hiểu, không làm được công thức nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu nguyên vật liệu khó tìm, ko biết thay thế sửa chữa bằng gì
Từ khóa: bí quyết làm đậu hũ rán sả ớt, đậu hũ chiên sả ớt, bí quyết làm đậu hũ rán sả, đậu hũ cừu sả, đậu hũ rán