Ngoài cơm trắng cuộn, cơm trộn, kim chi, tokbokki…, mì cay cũng ở trong list món ăn uống được yêu dấu của xã hội đam mê ăn uống uống. Thuộc ẩm thực ăn uống Hàn Quốc, trường đoản cú lúc gia nhập vào Việt Nam, cách thổi nấu mì cay đã được chia sẻ rộng rãi để ai cũng có thể tự tay chế tao món ăn uống này. Nhưng làm sao để thành phẩm chuẩn chỉnh vị vừa thơm vừa ngon như mì cay xứ kim chi, các bạn đừng vứt qua công thức được DTBTAAu giới thiệu dưới đây nhé!
Mì cay là món ăn luôn làm say lòng phần lớn thực khách. Ảnh: InternetMì cay với 7 lever từ cay nhẹ mang lại cay “xé lưỡi” chính là điều kích thích giới trẻ tìm mang lại món ăn uống này như một thách thức và tận hưởng ẩm thực. Nhìn có vẻ như phức tạp, tuy vậy thực tế, cách đun nấu mì cay không quá cầu kỳ. Chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu như mì, gia vị, hải sản, xúc xích, thịt, nấm,… cùng một cái nồi khu đất mini là hoàn toàn có thể tự sản xuất món ăn này.
Bạn đang xem: Làm mì cay tại nhà
Nội Dung
ẨnHiện
1 cụ thể cách làm bếp mì cay Hàn Quốc chuẩn vị nhằm kinh doanh1.2 các bước nấu mì
Chi tiết biện pháp nấu mì cay Hàn Quốc chuẩn chỉnh vị để kinh doanh
Nguyên liệu
Mì Hàn QuốcRau củ ăn uống kèm: nấm mèo kim châm, bông cải xanh, cải bắp tím1 cây xúc xích5 bé tôm1 con mực50g làm thịt bò100g kim đưa ra (bao bao gồm cả phần cọng với nước)Vài tép tỏiGia vị: hạt nêm, đường, ớt bột với tương ớt Hàn Quốc, muối,…Các bước nấu mì
Sơ chế nguyên liệuThịt bò làm sạch, cắt lát. Tôm cắt đầu, chân, bỏ chỉ đen và cọ sạch. Xúc xích cắt thành từng lát xéo mỏng dính có độ dày khoảng 1cm. Mực có tác dụng kỹ, rửa sạch, thái khoanh tròn. Đem tất cả các nhiều loại thịt, thủy sản sống luộc mới chín tới tới và để riêng.
Bắp cải tím cắt chỉ nhỏ, rửa sạch, để ráo. Bông cải xanh thái thành nhánh nhỏ, nấm kim châm cho chỗ gốc, rồi cọ sạch và để ráo. Cùng với bông cải xanh, chúng ta nên trụng chín sơ qua trước.
Kim chi cắt nhỏ tuổi thành từng miếng có chiều rộng khoảng 3cm. Tỏi tách vỏ, băm nhuyễn.
Nấu nước sử dụng mì cayĐặt nồi lên bếp, nấu nóng dầu ăn uống và phi thơm tỏi băm. Sau đó, bạn cho kim chi (phần cọng) vào xào sơ rồi tiếp tục thêm 1 lít nước vô nồi. Hôm nay nêm 2 muỗng coffe ớt bột Hàn Quốc, 3 muỗng cà phê tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, một ít muối cùng với nước kim chi, khuấy hầu hết và đun sôi.
Xem thêm: Chiều Cao Nhà Mái Thái, Độ Dốc Nhà Mái Thái, Chiều Cao Của Nhà 1 Tầng Bao Nhiêu Là Hợp Lý
Mì cay đặc biệt quan trọng là ở nước dùng. Ảnh: InternetTrình bày với thưởng thứcĐem mì trụng chín rồi tạo ra tô, bày xúc xích, thịt bò, tôm, mực, nấm kim châm, bông cải xanh, bắp cải tím lên rồi chan nước dùng đang sôi vào là rất có thể thưởng thức.
Món ăn chấm dứt nhìn vô cùng thơm ngon cùng hấp dẫn. Ảnh: InternetMột số lưu giữ ý
Với cách nấu mì cay này, bạn có thể gia giảm lượng ớt bột nhỏ để kiểm soát và điều chỉnh độ cay theo ý muốn.Ngoài các nguyên liệu trên, bạn có thể bổ sung thêm cá viên, thanh cua, bạch tuộc,… tùy ý thích.Bạn nên áp dụng nồi khu đất khi ra món để mì cay được giữ độ nóng lâu, các nguyên vật liệu được chín ngon.Bạn hoàn toàn có thể sử dụng nước hầm xương heo hoặc xương con kê để nấu nướng nước sử dụng mì cay.Mì cay vốn dĩ có tính nóng, dù khôn xiết ngon nhưng một số trong những trường hợp sau đây nên hạn chế hưởng thụ món ăn uống này nhằm bảo đảm an toàn sức khỏe:
Người mắc bệnh trĩNgười hiện giờ đang bị đau mắt đỏNgười vừa trải qua phẫu thuậtNgười bị viêm nhiễm da, da những mụnNgười mắc bệnh tim, cao ngày tiết áp, bệnh dạ dày, tiêu hóa kém,…Nhằm tạo ra sự nhân tiện lợi, thời nay nhiều hãng sản xuất mì đã cấp dưỡng mì cay đóng gói dạng khô với nước để tín đồ tiêu dùng hoàn toàn có thể nhanh chóng bào chế món ăn. Trong các số ấy phải kể đến các thương hiệu được biết đến nhiều như Koreno, Samyang,… với tương đối nhiều mức độ cay và mùi vị phong phú, nhiều dạng, bạn chỉ việc mua về bào chế và bổ sung thêm thịt, hải sản, rau xanh là được.
Tham khảo biện pháp nấu mì cay thô Samyang
Nguyên liệu
1 gói mì cay Samyang1 cây xúc xích1 không nhiều hành boa rô cắt nhỏ1 quả trứng gà1 – 2 miếng phô maiCác bước làm
Xúc xích bổ thành những miếng xéo, bỏ vào chảo rán vàng rồi gắp ra nhằm ráo dầu.Bỏ giảm dầu trong chảo, tiếp đến cho mì tôm đang trụng chín vào cùng ít nước và gói gia vị, trộn đều, nấu khoảng chừng 2 phút.Tiếp tục cho trứng gà, phô mai, hành boa rô vào, đậy nắp cùng nấu thêm 2 phút.Cuối cùng, bạn cho xúc xích đã cừu vào cùng chút tiêu xay là rất có thể tắt bếp và lấy ra thưởng thức.Mì cay thô Samyang cũng là món ăn rất được chúng ta trẻ yêu thích. Ảnh: InternetVới vị cay lôi kéo và lôi cuốn, Mì Cay Hàn Quốc luôn rất được thực khách ưu ái và lựa chọn để hưởng thụ vào ngẫu nhiên thời điểm nào, mở ra thời cơ thành công cho đa số ai ước muốn mở cửa hàng kinh doanh.
Do đó, để tìm hiểu sâu hơn với học hỏi tuyệt kỹ cũng như cách đun nấu mì cay nước hàn thu hút thực khách, bạn hãy nhanh tay điền tin tức vào form bên dưới hoặc contact số smartphone 1800 6148 (miễn chi phí cước gọi) nhằm được tư vấn về khóa đào tạo và huấn luyện nấu món Hàn nhé!