Mì căn là món dùng đồ chay dễ làm cho có hương vị ngon, lôi cuốn và thanh đạm. Thuộc Điện máy XANH vào phòng bếp và mày mò ngay 3 phương pháp làm món mì căn chay thơm ngon, đậm đà hương vị, ăn uống là ghiền nhé!
Nguyên liệu làm Mì căn cà ri sả ớt mang lại 3 người
Mì căn 8 cây Ớt băm 50 g tỏi băm nhuyễn 50 g Sả băm 1 chén Nước tương 4 muống nêm canh hạt nêm agi ngon chay 1 muỗng nhỏ canh Bột cà ri 1 muỗng nhỏ canhSơ chế nguyên liệu
Mì căn bạn xé miếng nhỏ, trụng cấp tốc qua nước sôi rồi rửa lại nước lạnh, bóp sơ cho ráo nước.Sau đó các bạn ướp mì căn với 3 muống nêm canh nước tương, 1 muỗng canh hạt nêm, ít sả băm và ớt băm, nhằm 10 phút mang đến mì căn thấm gia vị.Bạn đang xem: Hướng dẫn cách làm mì căn và 6 món chay từ mì căn ngon tuyệt vời!
Xào mì căn với xả ớt
Bạn cho dầu vào chảo nóng, phi thơm tỏi rồi mang lại sả, ớt vào đảo đều khoảng 2 phút thì cho ra một chén bát riêng.Sau đó, chúng ta cho mì căn vào chảo hòn đảo đều cho đến khi mì căn săn cứng lại.Bạn đến sả ớt cùng bột cà ri vào chảo mì căn vẫn xào nóng, trộn và hòn đảo đều khoảng chừng 3 phút rồi cho thêm 1 muỗng canh nước tương để dậy mùi hương thơm cùng tắt bếp.Thành phẩm
Sau lúc tắt bếp, các bạn lấy mì căn ra tô và thưởng thức cùng với cơm trắng. Hương vị cà ri thơm nồng thuộc miếng mì căn giòn dai chắc chắn là sẽ khiến cho bạn hài lòng.Mẹo thực hiện thành công- Mì căn lúc xé nhỏ khi xào sẽ cấp tốc chín, dễ thấm hương liệu gia vị và ngon hơn.- bạn nên xào riêng rẽ sả ớt với mì căn giúp sả ớt giữ lại được mùi thơm, còn mì căn thì mới chín tới giòn.
Xem thêm: Xem Phim Vo Thuat Ấn Độ Hay Nhất Nên Xem, Top 11 Phim Võ Thuật Ấn Độ Hay Nhất Nên Xem